1、黄汤辣水 [ huáng tāng là shuǐ ]
释义：泛指饮食。
出处：明·兰陵笑笑生《金瓶梅》第62回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝着，就是铁人也禁不的。”
2、姜桂之性 [ jiāng guì zhī xìng ]
释义：生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越耿直。
出处：《宋史·晏敦复传》：“况吾姜桂之性，到老愈辣。”
3、酸甜苦辣 [ suān tián kǔ là ]
释义：指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种遭遇。
出处：清 李绿园《歧路灯》：“无非为衣食奔走，图挣几文钱，那酸甜苦辣也就讲说不起。”
4、半死辣活 [ bàn sǐ là huó ]
释义：指死又死不了，活着又受罪。
出处：参见“半死半生”。
5、鼻头出火 [ bí tóu chū huǒ ]
释义：形容意气风发；情绪激昂。
出处：《南史·曹景宗传》：“我昔在乡里，骑快马如龙，与年少辈数十骑，拓弓弦作礔砺声，箭如饿鸱叫，平泽中逐獐，数肋射之，渴饮其血，饥食其脯，甜如甘露浆，觉耳后生风，鼻头出火，此乐使人忘死。”
6、美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]
释义：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处：清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”
7、毛热火辣 [ máo rè huǒ là ]
释义：毛：粗率，急躁。形容十分焦急
出处：杜鹏程《保卫延安》第五章：“周大勇心里毛热火辣地发躁。”
形容麻辣美食的词语(1个)- 麻婆豆腐1.用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。
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