形容各类厨师的成语(28个)

• 1、出神入化  [ chū shén rù huà ]

  释义：神、化：指神妙的境域。极其高超的境界。形容文学艺术达到极高的成就。

  出处：元·王实甫《西厢记》第二本第二折：“我不曾出声，他连忙答应。金圣叹：‘真正出神入化之笔’。”

• 2、垂涎三尺  [ chuí xián sān chǐ ]

  释义：口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

  出处：唐 柳宗元《三戒》：“临江之人，略得麋麂，畜之。入门，群犬垂涎，扬尾皆来。”

• 3、超世之才  [ chāo shì zhī cái ]

  释义：有超越世人的才能。

  出处：宋·苏拭《晁错论》：“古之大事者，不唯有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。”

• 4、大家风范  [ dà jiā fēng fàn ]

  释义：大家：旧指有声望地位的高门贵族。风范：风度、气派。出自高贵人家特有的气派。

  出处：清 石玉昆《三侠五义》第18回：“叙起话来，问答如流，气度从容，真是大家风范。”

• 5、大显身手  [ dà xiǎn shēn shǒu ]

  释义：显：表露，表现；身手：指本领。充分显示出本领和才能。

  出处：赵树理《三里湾》七：“这两个人默默不语在这座房子里大显身手。”

• 6、登峰造极  [ dēng fēng zào jí ]

  释义：登：上；峰：山顶；造：到达；极：最高点。比喻学问、技能等达到最高的境界或成就。

  出处：南朝·宋·刘义庆《世说新语·文学》：“不知便可登峰造极不？然陶练之功，尚不可诬。”

• 7、登堂入室  [ dēng táng rù shì ]

  释义：堂、室：古代宫室，前面是堂，后面是室。登上厅堂，进入内室。比喻学问或技能从浅到深，达到很高的水平。

  出处：《论语·先进》：“由也升堂矣，未入于室也。”

• 8、回味无穷  [ huí wèi wú qióng ]

  释义：回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

  出处：宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”

• 9、津津乐道  [ jīn jīn lè dào ]

  释义：很有兴趣地说个不停。

  出处：清·颐琐《黄绣球》第七回：“这位莱恩女杰，他才学固然卓越，但他也只从口讲指画入手，每遇乡愚，津津乐道。”

• 10、炮凤烹龙  [ páo fèng pēng lóng ]

  释义：烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

  出处：唐·李贺《将进酒》诗：“烹龙炮凤玉脂泣，罗屏绣幕围香风。”

• 11、其味无穷  [ qí wèi wú qióng ]

  释义：形容含义深刻，使人回味不尽。

  出处：宋 朱熹《四书集注 中庸》：“放之则弥六合，卷之则退藏于密；其味无穷，皆实学也。”

• 12、千锤百炼  [ qiān chuí bǎi liàn ]

  释义：比喻经历多次艰苦斗争的锻炼和考验。也指对文章和作品进行多次精心的修改。

  出处：晋·刘琨《重赠卢谌》诗：“何意百炼刚，化为绕指柔。”宋·尤袤《全唐诗话》卷三：“百锻为字，千炼成句。”

• 13、巧夺天工  [ qiǎo duó tiān gōng ]

  释义：夺：胜过。人工的精巧胜过天然。形容技艺十分巧妙。

  出处：元·赵孟頫《赠放烟火者》诗：“人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同。。”

• 14、心灵手巧  [ xīn líng shǒu qiǎo ]

  释义：心思灵敏，手艺巧妙（多用在女子）。

  出处：清·孔尚任《桃花扇·栖真》：“香姐心灵手巧，一捻针线，就是不同的。”

• 15、游刃有余  [ yóu rèn yǒu yú ]

  释义：刀刃运转于骨节空隙中，在有回旋的余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。

  出处：《庄子·养生主》：“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

• 16、斫轮老手  [ zhuó lún lǎo shǒu ]

  释义：斫轮：斫木制造车轮。指对某种事情经验丰富的人。

  出处：《庄子·天道》：“是以行年七十而老斫轮。”

• 17、别具匠心  [ bié jù jiàng xīn ]

  释义：匠心：巧妙的心思。指在技巧和艺术方面具有与众不同的巧妙构思。

  出处：唐·王士源《孟浩然集序》：“文不按古，匠心独妙。”

• 18、别具一格  [ bié jù yī gé ]

  释义：别：另外。另有一种独特的风格。

  出处：清·吕留良《与施愚山书》：“咏见赠诗，风力又别具一格。”

• 19、精美绝伦  [ jīng měi jué lún ]

  释义：绝伦：没有比得上的。精致美妙，无与伦比。

  出处：宋·周密《武林旧事·灯品》：“灯只至多，苏、福为冠，新安晚出，精妙绝伦。”

• 20、镂月裁云  [ lòu yuè cái yún ]

  释义：雕刻月亮，裁剪云彩。比喻手艺极精巧。

  出处：唐·李义府《堂堂词》：“镂月成歌扇，裁云作舞衣。”

• 21、面面俱到  [ miàn miàn jù dào ]

  释义：各方面都能照顾到，没有遗漏疏忽。也指虽然照顾到各方面，但一般化。

  出处：清·李宝嘉《官场现形记》第五十七回：“这位单道台办事一向是面面俱到，不肯落一点褒贬的。”

• 22、与众不同  [ yǔ zhòng bù tóng ]

  释义：跟大家不一样。

  出处：清·李汝珍《镜花缘》：“这是今日令中第一个古人，必须出类拔萃，与众不同，才觉有趣。”

• 23、庖丁解牛  [ páo dīng jiě niú ]

  释义：庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

  出处：《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。”

• 24、食指大动  [ shí zhǐ dà dòng ]

  释义：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。

  出处：《左传·宣公四年》：“楚人献鼋于郑灵公，公子宋与子家将见，子公之食指动。”

• 25、有口皆碑  [ yǒu kǒu jiē bēi ]

  释义：碑：指记功碑。所有人的嘴都是活的记功碑。比喻人人称赞。

  出处：宋·释普济《五灯会元》卷十七：“劝君不用镌顽石，路上行人口似碑。”

• 26、大快朵颐  [ dà kuài duǒ yí ]

  释义：朵颐：鼓动腮颊，即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿

  出处：《周易·颐》：“观我朵颐，凶。”

• 27、美味佳肴  [ měi wèi jiā yáo ]

  释义：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品

  出处：清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”

• 28、取法乎上  [ qǔ fǎ hū shàng ]

  释义：法：标准，规范。取上等的为标准，也只能得到中等的。指做事要高标准严要求

  出处：老舍《我怎样写火葬》：“假若文艺作品的目的只是为给人娱乐，那么像《战争与和平》那样的作品便根本不应存在。我们似应当‘取法乎上’吧？”

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