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乳酪

 [  rǔ lào  ]

基本释义

  • rǔ lào
  • ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
  • 乳酪
  • ebn sgtk
  • 名词

词典解释

⒈  从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。

cheese;

引证解释

⒈  食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。

《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无妬心。”
《北史·崔浩传》:“至春草生,乳酪将出。”
宋 陆游 《初夏》诗:“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。”

国语辞典解释

⒈  一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。

近义词、反义词

    翻译

    英语翻译

    cheese

    德语翻译

    fromage

    法语翻译

    Käse (S, Ess)​

    词语拆字

    『乳酪』(ru|lao|)同音词

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