腩炙 [ nǎn zhì ] 更新时间: 2024-01-13 12:22•阅读 1501基本释义拼音:nǎn zhì 注音:ㄋㄢˇ ㄓˋ繁体:腩炙五笔:efm qo 词典解释⒈ 一种烹调肉食的方法。引证解释⒈ 一种烹调肉食的方法。引北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》:“腩炙法:肥鸭,浄治洗,去骨,作臠。酒五合,鱼酱汁五合,薑、葱、橘皮半合,豉汁五合,合和,渍一炊久,便中炙。子鹅作亦然。”近义词、反义词翻译词语拆字炙腩『腩炙』(nan|zhi|)同音词难止1.驱逐鬼疫。南枝1.朝南的树枝。 2.比喻温暖舒适的地方。 3.借指梅花。 4.《古诗十九首.行行重行行》:"胡马依北风,越鸟巢南枝。"因以指故土,故国。南直1.南直隶的省称。南至1.即冬至。男贽1.古代男子执以相见的礼物。(0)纠错/补充