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溏心

 [  tánɡ xīn  ]

基本释义

  • tánɡ xīn
  • ㄊㄤˊ ㄒ一ㄣ
  • 溏心
  • iov ny

词典解释

⒈  腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状。

这个鸡蛋是溏心的。

egg with a soft golk;

国语辞典解释

⒈  中间不凝结。如蛋煮半熟,蛋黄仍不凝固,称为「溏心蛋」。

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