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鱼丸

 [  yú wán  ]

基本释义

  • yú wán
  • ㄩˊ ㄨㄢˊ
  • 魚丸
  • qgf vyi

词典解释

⒈  食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。

引证解释

⒈  食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。

吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”
《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。”
亦称“鱼丸子”。 《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”

国语辞典解释

⒈  鱼肉调蛋清等制成的丸子。

如:「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」

近义词、反义词

    翻译

    词语拆字

    『鱼丸』(yu|wan|)同音词

    • 玉玩1.可供玩赏的玉器。
    • 玉盌1.见"玉椀"。
    • 玉椀1.亦作"玉盌"。 2.玉制的食具,亦泛指精美的碗。 3.泛指帝王的殉葬之物。 4.喻圆月。
    • 玉碗1.玉制的碗,亦泛指精美的碗。 2.堪舆家谓福地。
    • 玉腕1.洁白温润的手腕。亦借指手。
    • 愉婉1.和顺,欢悦。
    • 舆鋄1.车马。
    • 愚顽1.愚钝。 2.愚昧刁顽。 3.指愚昧顽固的人。
    • 娱玩1.亦作"娱翫"。 2.玩乐。
    • 娱翫1.见"娱玩"。
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