基本释义
- 酒糟
- isgg ogmj
- 名词
词典解释
⒈ 自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料。
英distillers’ grains;
⒉ 酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒。
英distillers’ solubles;
引证解释
国语辞典解释
⒈ 酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。
引宋·孟元老《东京梦华录·卷一〇·十二月》：「以酒糟涂抹灶门，谓之醉司令。」
近义词、反义词
翻译
英语翻译
distiller's grain, wine lees
词语拆字
『酒糟』（jiu|zao|）同音词
- 酒灶1.即酒垆。
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