金齑玉鲙 [ jīn jī yù kuài ] 更新时间: 2024-01-20 20:55•阅读 1238基本释义拼音:jīn jī yù kuài 注音:ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ繁体:金齏玉鱠五笔:qqq yjhg gy qgwc 词典解释⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。近义词、反义词翻译词语拆字玉金鲙齑『金齑玉鲙』(jin|ji|yu|kuai|)同音词金齑玉脍1.谓精美的食物。金虀玉鲙1.见"金齑玉脍"。(0)纠错/补充