基本释义
词典解释
⒈ 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”
英chef;
近义词、反义词
翻译
词语拆字
『主厨』(zhu|chu|)同音词
- 诸处1.他处。 2.处处﹔各处。
- 筑础1.犹奠基。
- 潴畜1.见"潴蓄"。
- 祝除1.谓削除。祝,通"斸"。
- 柱础1.承柱的础石;柱下的基础。
- 逐除1.驱赶扫除。 2.犹逐疫。
- 逐处1.到处,处处。
- 诛除1.诛灭。
- 诛锄1.亦作"诛鉏"。 2.谓用锄头除去草茅。 3.除灭﹔诛杀。
- 诛黜1.犹诛灭。
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