基本释义
- 泡菜
- iqn aes
- 名词
词典解释
⒈ 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。
英pickles;
引证解释
国语辞典解释
⒈ 一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜，带酸味，为四川人所发明，后流行于各地。
例如：「韩国泡菜相当出名。」
近义词、反义词
翻译
英语翻译
pickled cabbage
德语翻译
légumes macérés dans la saumure
法语翻译
eingelegtes Gemüse (S), Pickles (S)
词语拆字
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