词语大全

干菜

 [  ɡān cài  ]

基本释义

  • ɡān cài
  • ㄍㄢ ㄘㄞˋ
  • 乾菜
  • fggh aes
  • 名词

词典解释

⒈  晒干腌制的蔬菜。

北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜。

dried vegetable;

引证解释

⒈  蔬菜的干制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓菁》:“拟作乾菜及酿菹者,割讫,则寻手择治而辫之,勿待痿。”
王西彦 《一个小人物的愤怒》:“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁,他把它分发给孩子们。”

国语辞典解释

⒈  脱水后的蔬菜。

《红楼梦·第四二回》:「你只把你们晒的那灰条菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫芦条儿,各样干菜带些来,我们这里上上下下都爱吃。」

近义词、反义词

    翻译

    词语拆字

    『干菜』(gan|cai|)同音词

    • 干才①办事的才能:这个人还有点~。 ②有办事才能的人:这位副经理是公关上的~。
    • 干材1.办事才能。 2.有办事才能的人。
    (0)
    纠错/补充