豆腐干 [ dòu fu ɡān ] 更新时间: 2024-01-29 09:44•阅读 5047基本释义拼音：dòu fu ɡān 注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢ繁体：豆腐乾五笔：gku owfw fggh 词性：名词词典解释⒈ （豆腐干儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。引证解释⒈ 食品名。用布包豆腐压制而成。引清 李斗 《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最，称为‘姚乾’。”周而复 《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”国语辞典解释⒈ 以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。也作「豆腐干」、「豆干」。引《儒林外史·第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」近义词、反义词翻译德语翻译tofu séché法语翻译getrockneter Bohnenkäse ( Sojabohnenkäse ) (S, Ess), getrockneter Tofu ( Doufu ) (S, Ess)词语拆字干腐豆(0)纠错/补充
