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基本释义
- zhānɡ huánɡ
- ㄓㄤ ㄏㄨㄤˊ
- 餦餭
- wvde wvrg
词典解释
⒈ 干的饴糖。
英dried maltose;
⒉ 一种面食。
英cooked wheaten food;
引证解释
⒈ 干的饴糖。
引《楚辞·招魂》：“粔籹蜜饵，有餦餭些。”
王逸 注：“餦餭，餳也。”
洪兴祖 补注：“《方言》曰：‘饵谓之餻，餳谓之餦餭。’註云：即乾飴也。音张皇。一曰饼也，一曰饵也。”
《方言》第十三：“餳谓之餦餭。”
郭璞 注：“即乾飴也。”
宋 陆游 《村兴》诗：“粔籹堆盘白，餦餭出釜甜。”
清 陈维崧 《满江红·江村夏咏》词：“餺飥溜匙薑韭滑，餦餭胶口椒橙美，更传闻樱笋贱如泥，今年里。”
⒉ 用饴渍。
引唐 陆龟蒙 《酬袭美见寄海蟹》诗：“自是 扬雄 知郭索，且非 何胤 敢餦餭。”
⒊ 一种用面粉制成的环形油炸食品。
引清 方以智 《通雅·饮食》：“餦餭则粉和餳者，古所谓餈饵也，此皆可充乾物。”
清 赵翼 《真州萧娘制糕饼最有名余亦作六绝句》之二：“纤纤素手擅拈针，改製餦餭味自深。”
近义词、反义词
翻译
词语拆字
『餦餭』（zhang|huang|）同音词
- 章皇1.犹彷徨。
2.仓皇;慌张。
- 章惶1.仓皇;慌张。
- 张皇1.张大;壮大。
2.显扬;使光大。
3.势盛貌。
4.夸张;炫耀。
5.铺张。
6.高大;堂皇。
7.惊慌;慌张。
8.即餦锽。食品名。
- 张黄1.张贴帝王颁发的命令。黄，黄榜，帝王的文告。
- 张惶也作“张皇”。惊慌，慌张：神色张惶｜张惶失措。
- 彰偟1.惊悸惶惑貌。
- 獐皇1.同"獐徨"。
- 獐徨1.慌张。
