羊羹

⒈  以羊肉制作的羹。

引《战国策·中山策》：“中山君 饗都士大夫， 司马子期 在焉。羊羹不遍， 司马子期 怒而走於 楚。”
《南史·毛修之传》：“修之 尝为羊羹荐 魏尚书，尚书以为絶味。”

⒉  用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如 天津 栗羊羹。