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油烟

 [  yóu yān  ]

基本释义

  • yóu yān
  • 一ㄡˊ 一ㄢ
  • 油煙
  • im old
  • 名词

词典解释

⒈  油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。

soot; lampblack;

引证解释

⒈  亦作“油烟”。

⒉  油类未完全燃烧所产生的黑色物质,主要成分是碳,可以用来制墨、油墨等。

宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷十:“邇来墨工以水槽盛水,中列麄椀,然以桐油,上復覆以一椀,专人埽煤,和以牛胶,揉成之。其法甚快便,谓之油烟。”
明 陶宗仪 《辍耕录·墨》:“宋 熙丰 间, 张遇 供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。”

⒊  烹调或燃点油灯所产生的烟气。见“油烟”。

沙汀 《航线》:“那个瘦小的伙食老板,他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”
沙汀 《法律外的航线》:“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”

国语辞典解释

⒈  烹调或燃烧油类所产生的烟。

如:「厨房油烟」。

⒉  油类未燃烧完全,所产生的黑色物质,可用来制墨或油墨等。

元·陶宗仪《南村辍耕录·卷二九·墨》:「宋熙丰间,张遇供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。」

近义词、反义词

    翻译

    词语拆字

    『油烟』(you|yan|)同音词

    • 幽烟1.深邃的雾霭。
    • 幽严1.幽深静肃。
    • 幽艳1.文静秀美。 2.引申为美好。
    • 幽燕1.古称今河北北部及辽宁一带。唐以前属幽州,战国时属燕国,故名。
    • 幽鴳1.传说中的异兽名。
    • 优言1.褒美之言。
    • 莠言1.丑恶之言;坏话。
    • 黝颜1.枯黑貌。
    • 黝黭1.深黑貌。
    • 由延1.由旬。
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