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鹌子羹

 [  ān zǐ ɡēnɡ  ]

基本释义

  • ān zǐ ɡēnɡ
  • ㄢ ㄗˇ ㄍㄥ
  • 鵪子羹
  • djng bb ugod

词典解释

⒈  用鹌鹑原料烹调而成的羹。

引证解释

⒈  用鹌鹑为原料烹调而成的羹。

宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹头羹新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”

近义词、反义词

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