豆瓣酱 [ dòu bàn jiànɡ ] 更新时间: 2024-01-17 01:24•阅读 3464基本释义拼音:dòu bàn jiànɡ 注音:ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ繁体:豆瓣醬五笔:gku urc uqsg 词性:名词词典解释⒈ 大豆发酵后制成的酱,可作调味品。引证解释⒈ 大豆发酵后制成的酱,可作调味品。国语辞典解释⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣,故称为「豆瓣酱」。近义词、反义词翻译词语拆字瓣豆酱(0)纠错/补充