熬的字义
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『熬』的字义（康熙字典的含义解释）
【巳集中 • 火】熬·康熙筆画：15·部外筆画：11
【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切，音敖。【說文】本作。乾煎也。【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。【禮·內則】煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。【後漢·邊讓傳】少汁，則熬而不可熟。又與嗸通。【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。【註】愁聲。【說文】或作䵅。【集韻】或作。
『熬』的字义（说文解字的含义解释）
熬【卷十】【火部】
乾煎也。从火敖聲。䵅，
或从麥。五牢切
（熬）乾
也。方言。、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之。从火。敖聲。五牢切。二部。
（䵅）或从麥作。