菜的字义
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『菜』的字义（康熙字典的含义解释）
【申集上 • 艸】菜·康熙筆画：14·部外筆画：8
【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。
又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又【韻會】與采通。【漢孔耽】躬菜蔆蕅。
『菜』的字义（说文解字的含义解释）
菜【卷一】【艸部】
艸之可食者。从艸采聲。蒼代切
（菜）艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。