饭的字义
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『饭』的字义（康熙字典的含义解释）
【戌集下 • 食】饭·康熙筆画：13·部外筆画：4
【廣韻】扶晚切【集韻】【韻會】父遠切，音笲。【玉篇】餐飯也。【禮·曲禮】飯黍毋以箸。又【文王世子】文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。
又【儀禮·少牢饋食禮·尸又食註】或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。【疏】食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。
又【論語】亞飯、三飯、四飯。【註】以樂侑食之官。【白虎通】王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。
又指本。【儀禮·士喪禮】設決麗于掔自飯持之。【註】麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。
又【唐韻】符萬切【集韻】【韻會】扶萬切【正韻】符諫切，煩去聲。【說文】食也。【汲冢周書】黃帝始炊穀爲飯。【禮·曲禮】毋摶飯。【疏】取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。
又【儀禮·公食大夫禮】賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。【註】會飯謂黍稷也。
又叶扶霰切，音卞。【蘇轍詩】岸上遊人暮不歸，淸香入袖凉吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。【廣韻】同。俗作飰。
『饭』的字义（说文解字的含义解释）
飯【卷五】【食部】
食也。从食反聲。符萬切
（飯）食也。自饎篆巳上皆自物言之。自䉵篆巳下皆自人言之。然則云食也者、謂食之也。此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲。於引伸之義讀去聲。古無是分別也。禮記音義云。依字書食旁作卞、扶万反。謂所食也。食旁作反、符晚反。謂食之也。二字不同。今則混之。故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字。後乃分別作？。俗又作飰。此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作？字。後來多譌爲餠字。从
。反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意。故切符萬。而不云扶晚也。