麸的字义
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『麸』的字义（康熙字典的含义解释）
【亥集下 • 麥】麸·康熙筆画：15·部外筆画：4
【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切，音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。又果名。鹽麩子。見【本草】。
『麸』的字义（说文解字的含义解释）
麩【卷五】【麥部】
小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱，麩或从甫。甫無切
（麩）小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。
（麱）麩或从甫。
【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切，音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。