牛的字义
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『牛』的字义（康熙字典的含义解释）
【巳集下 • 牛】牛·康熙筆画：4·部外筆画：0
【唐韻】語求切【集韻】魚尤切【韻會】疑尤切，平聲。【說文】大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。【註】徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。【玉篇】黃帝服牛乗馬。【易·无妄】或繫之牛。又【說卦】坤爲子母牛。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。
又【月令】出土牛，以送寒氣。【疏】月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。
又樹化牛。【玄中記】千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。
又官名。【周禮·地官】牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。
又牽牛，宿名。【爾雅·釋天】星紀，斗牽牛也。【註】牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。
又天牛，蟲名。一曰天水牛。【爾雅·釋蟲】蠰齧桑註似天牛。
又紫金牛，藥名。見【本草綱目】。
又姓。【廣韻】微子裔，司牛父，子孫以王父字爲氏。【風俗通】漢有牛崇。
又人名。【史記·虞舜紀】瞽瞍父曰橋牛。
又叶音疑。【詩·小雅】我任我輦，我車我牛。叶下哉。哉讀將黎反。
『牛』的字义（说文解字的含义解释）
牛【卷二】【牛部】
大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封㞑之形。凡牛之屬皆从牛。語求切〖注〗徐鍇曰：件，若言物一件、二件也。封，高起也。
（牛）事也。理也。事也者、謂能事其事也牛任耕理也者、謂其文理可分析也。庖丁解牛。依乎天理。批大卻道大窾牛事理三字同在古音第一部。此與羊祥也、馬怒也、武也、一例。自淺人不知此義。乃改之云大牲也。牛件也。件事理也。與吳字下
增之曰姓也。亦郡也。同一紕繆。像角頭三、封尾之形也。角頭三者、謂上三岐者象兩角與頭爲三也。牛角與頭而三。馬足與尾而五。封者、謂中畫象封也。封者、肩甲墳起之處。字亦作犎。尾者、謂直畫下垂像？也。羊、豕、馬、象皆像其四足。牛略之者、可思而得也。語求切。古音讀如疑。凡牛之屬皆从牛。