- 燴
（笔顺）
- huì
- ㄏㄨㄟˋ
- 火（火字旁）
- 17
- 丶ノノ丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
『燴』的拼音及解释《新华字典版》
燴
拼音：[huì]
怎么读：
- (1)◎一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如。【组词】：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
『燴』的拼音及解释《辞典简编版》
燴
拼音：[huì]
怎么读：
- (1)一种以勾芡过的浓汁浇淋在食物上的烹饪方法。【组词】：烩饭、烩鱼、烩牛肉
『燴』的拼音及解释《辞典修订版》
燴
拼音：[huì]
怎么读：
- (1)一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。【组词】：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
