焖的意思
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『焖』基本释义
焖的基本解释
基本字义
焖(燜)
⒈ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
统一码
焖字UNICODE编码U+7116,10进制: 28950,UTF-32: 00007116,UTF-8: E7 84 96。
焖字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
英汉互译
stew
英语翻译
simmer, cook over slow fire
焖的详细解释
基本词义
◎ 焖
燜
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉