醬 jiàng 更新: 2024-09-19•阅读 368汉字：醬 （笔顺） 拼音：jiàng注音：ㄐ一ㄤˋ部首：酉笔画：18笔顺：フ丨一ノノフ丶丶一丨丶一丨フノフ一一『醬』的拼音及解释《新华字典版》醬拼音：[jiàng]怎么读：(1)肉酱。《説文•酉部》。【组词】：“?（醬），盬也。”段玉裁注(2)豆、麦等发酵后做成的调味品。《急就篇》。【组词】：“蕪荑鹽豉醯酢醬。”顔師古注(3)用酱或酱油腌的（菜）。如。【组词】：酱肉；酱菜；酱黄瓜。(4)用酱或酱油腌（菜）。如。【组词】：把萝卜酱一酱。(5)捣烂成泥状的食物。漢枚乘《七發》。【组词】：“熊蹯之臑，勺藥之醬。”《史記•西南夷列傳》(6)搅；混杂。『醬』的拼音及解释《辞典简编版》醬拼音：[jiàng]怎么读：(1)豆、面等发酵后，加盐制成的调味品。【组词】：酢酱、甜面酱、豆瓣酱(2)通称捣烂成泥状的食物。【组词】：果酱、鱼子酱、花生酱(3)用酱等腌渍的。【组词】：酱瓜、酱菜『醬』的拼音及解释《辞典修订版》醬拼音：[jiàng]怎么读：(1)见“酱”。
